«Экономика замкнутого цикла» - это проект по созданию системы, при которой отходы получат вторую жизнь и станут не мусором, а полезным вторичным материальным ресурсом.
В России запущена реформа по обращению с отходами. Создана федеральная схема, охватывающая всю систему обращения с твердыми коммунальными отходами в масштабах страны.
Строятся новые перерабатывающие мощности, обновляются сортировочные линии и парк техники. Развиваются новые виды деятельности по переработке остатков сырья одного производства для нужд другого.
https://vk.com/depgkkyanao?w=wall-171874545_913

Задачу расширить в школах и детских садах ассортимент блюд из местных продуктов поставил губернатор Ямала Дмитрий Артюхов.  Сейчас мясо оленя, местная рыба и молоко направляются почти в 120 учреждений. При этом ямальские производители готовы увеличить количество и объем поставок. Необходимые резервы для этого есть.
«Поставка качественной продукции и взаимодействие с местными производителями при организации питания в общеобразовательных объектах – это задача, которая позволит решить сразу два вопроса: дети будут питаться вкусной и экологически чистой пищей, а местные сельхозтоваропроизводители получат максимальное количество заказов на свою продукцию», – пояснила заместитель директора департамента АПК Любовь Охман.
Идею введения в меню детских садов и школ мяса оленя и местной рыбной продукции поддерживает большинство жителей Ямала. Об этом свидетельствуют результаты социологического исследования, проведённого в июле этого года.
Сегодня в рацион ямальских школьников входит более 10 блюд из местных продуктов. Это тефтели и плов из оленины, супы, уха, котлеты из рыбы, компоты и кисели из местных ягод. Чтобы расширить ассортимент блюд, ямальские повара примут участие в мастер-классе петербургского бренд-шефа и кулинарного блогера Марины Наумовой. Особое внимание она уделит блюдам из местной рыбы.
«С удовольствием приму участие в мастер-классе. Именно такой формат мероприятия дает быстрый практический результат. Курсы зачастую затянуты, а на мастер-классе можно быстро научиться готовить два-три конкретных блюда благодаря личному участию во всех этапах приготовления. Затем немного практики и мы будем впечатлять наших главных критиков – детей», – рассказала участник предстоящего мероприятия, шеф повар школы № 8 Лабытнанги Лилия Иванченко.
Участие в мастер-классе примут повара со всего округа. Мероприятие состоится 17 декабря на базе филиала Ямальского многопрофильного колледжа в Лабытнанги.

На Ямале набирает обороты цифровизация агропромышленного комплекса. Сегодня для специалистов окружных департаментов агропромышленного комплекса и информационных технологий и связи была проведена демонстрация работы прототипа информационной системы «Цифровой учёт водных биологических ресурсов».
Новое цифровое решение в дальнейшем позволит автоматизировать процесс учёта рыбы на всех этапах добычи. Сейчас такой учёт ведётся вручную - на каждом рыболовном участке специалисты ежесуточно заносят в журнал все промысловые усилия.
Специалистам департаментов был продемонстрирован функционал прототипа, позволяющий в реальном времени передавать данные о весе улова, а также идентифицировать и опознавать судна, выполняющие функции передающей и принимающей стороны, и ящики, используемые как средства для складирования водных биоресурсов. Отдельный интерес у участников мероприятия вызвал механизм формирования отчётных данных, в том числе в систему Нижнеобского территориального управления Росрыболовства и окружного департамента АПК.
Отметим, что ещё до разработки прототипа, было выполнено предпроектное обследование существующих производственных процессов на базе МП «Аксарковское рыбопромысловое предприятие» и АО «Горковский рыбозавод». Полученные данные были заложены в основу прототипа информационной системы как обязательные условия и требования.
Уже в следующем году на трёх рыбодобывающих предприятиях округа планируется запустить пилотный проект по цифровому учёту рыбы. И только после проведенного функционального тестирования программа будет тиражирована для всех ямальских рыбодобытчиков для промышленной эксплуатации.
Отметим, что создание автоматизированной информационной системы «Цифровой учёт водных биологических ресурсов» - это первый этап комплекса мероприятий по цифровой трансформации рыбохозяйственного сектора. Завершит проект в 2024 году внедрение в систему алгоритмов построения прогноза, который позволит предприятиям моделировать текущую промысловую обстановку на территории акватории реки Обь, а также перейти на стратегическое планирование и риск-ориентированное управление.

Во многих регионах страны рыболовы с сожалением закрыли сезон открытой воды и с нетерпением ждут достаточной толщины льда, чтобы начать зимнюю рыбалку. Но на Ямале лед уже достаточно крепок, а значит рыбаки-любители начали подледный лов.  
До недавнего времени ямальцы могли соревноваться в вылове только «черной рыбы» - щука, плотва, язь, налим. Но начиная с 1-го сентября в округе допустимо вылавливать пелядь и пыжьян, что существенно увеличило спортивный азарт рыболовов и порадовало хозяек добытой ценной рыбой.
«Однозначно можно сказать, что улов сейчас неплохой. Радуют и размеры рыбы. Значит, есть все предпосылки к тому, что зимняя рыбалка удастся. Тем более, что с этого года мы можем ловить «белую рыбу» без оформления каких - либо документов и не дожидаясь выделения квот для традиционного рыболовства», - рассказал рыбак-любитель Хася Окотэтто.
Напомним, 1 сентября 2021 года вступил в силу Приказ Минсельхоза России от 30.10.2020 № 646 «Об утверждении правил рыболовства для Западно-Сибирского рыбохозяйственного бассейна». Именно этот документ определил критерии, которым все рыбаки-любители Ямала будут следовать в течение следующих шести лет.
Одним из важных отличий нового правового акта от предыдущих правил стало то, что граждане получили законное право на вылов «белой рыбы» - пеляди (сырка) и сига-пыжьяна. Это стало возможным благодаря инициативе Правительства автономного округа, которая была поддержана разработчиком правил - Минсельхозом России.
Сейчас всем желающим разрешается в сутки добывать по 5 кг пеляди, столько же сига-пыжьяна, по 10 кг корюшки или ряпушки, или суммарно 20 кг «черной рыбы» - налима, язя, щуки, леща, ерша, наваги.
При этом рыбакам-любителям нужно помнить, что общий суточный улов не должен превышать 20 кг. Если рыбалка длится несколько дней, то вылов, хранение, а также транспортировка пойманной рыбы возможна будет в размере не более двух суточных норм, то есть 40 кг.
Ещё одним немаловажным нововведением в правилах стало увеличение длины сетей с 25 до 30 метров. Но, как и прежде, сетное орудие лова нужно промаркировать и зарегистрировать в региональном подразделении Росрыболовства.
«Начиная с этого года для граждан стал доступен вылов квотируемых ценных видов рыб. При любительском рыболовстве рыбакам не надо получать никаких специальных разрешений на рыбалку, но нужно не забывать про суточный лимит. К осуществлению традиционного рыболовства рыбакам из числа коренных малочисленных народов Севера необходимо подготовиться заранее - подать заявку на следующий год, получить квоту, а затем не забыть отчитаться об её использовании», - напомнил заведующий сектором развития рыбохозяйственного комплекса департамента АПК ЯНАО Анатолий Маркин.  
Для ямальцев рыбалка – не только любимое хобби. Это возможность сохранять традиции и привычный уклад жизни. Отметим, что для рыбаков из числа коренных малочисленных народов Севера доступно как традиционное, так и любительское рыболовство, включая лов ценной рыбы без каких-либо разрешительных документов, в объеме установленной суточной нормы.
«Любительское рыболовство для нас, коренного населения Ямала, - это возможность беззаявочного вылова, в том числе «белой рыбы». В отличие от традиционного рыболовства рыбакам не надо заранее оформлять заявку на предоставление права вылова, а затем отчётность по итогам рыбалки. При этом суточная норма достаточна для обеспечения потребностей рыбака», - рассказал Михаил Окотэтто, председатель Союза общин коренных малочисленных народов Севера ЯНАО.
 
Фотография из архива департамента АПК ЯНАО.

С начала года на Ямале добыто 10 785 тонн рыбы, что на 615 тонн больше результатов прошлого года. Промышленный вылов ведут 98 предприятий различных форм собственности, включая общины коренных малочисленных народов Севера.
В лидерах на сегодняшний день – Горковский рыбозавод, добывший более 1150 тонн рыбы. На предприятие «Тазагрорыбпром» пришлось 1006 тонн. Около 760 тонн улова – у Аксарковского рыбопромыслового предприятия.
Что касается ассортимента улова рыбодобытчиков, частиковые и тресковые виды рыб составляют основу рыбного промысла, на их долю за неполный год пришлось 75%. Доля сиговых, согласно выделенным квотам, составила четверть объема.
В предстоящем году соотношение видов рыб в уловах предприятий изменится. Согласно приказу Росрыболовства, общий объем квоты добычи (вылова) водных биоресурсов для осуществления промышленного рыболовства увеличен по сравнению с уходящем годом. Так, квота вылова пеляди стала больше на 39%, а сига-пыжьяна на 80%. Кроме того, нормативным актом федеральной структуры установлен объем вылова «черной» рыбы, превышающий показатель 2021 года практически на 20%.
«На 2022 год выделены квоты на все виды рыболовства. Все предприятия смогут организовать свою деятельность, в том числе искусственное воспроизводство (аквакультура), научный лов и традиционное рыболовство, которое направлено на удовлетворение личных потребностей коренного населения Ямала», - рассказала заместитель директора окружного департамента АПК Любовь Охман.
Напомним, что рыбаки-любители также могут продолжать свой лов согласно установленным суточным нормам. Более того, с этого года для граждан стал доступен вылов квотируемых ценных видов рыб, не требующий специальных разрешений. Подробная информация о любительском рыболовстве размещена на сайте департамента АПК. Также за получением информацией граждане могут обратиться по телефону: 8 (34922) 9-86-14.