В Салехарде открывают цех по переработке молока

В Салехарде открывают цех по переработке молока
Вскоре жители окружной столицы смогут увидеть на прилавках магазинов свежую молочную продукцию местного производства. Строители получили разрешение на ввод в эксплуатацию цеха по переработке молока.

Напомним, объект расположен в северной части города Салехард в районе Ангальский Мыс вблизи животноводческой фермы. Здание производственного цеха имеет общую площадь 453,3 м2. Здесь будут перерабатывать 2 тонны молока в смену. В планах – производить и хранить молоко, кефир, сметану и обезжиренный творог. Готовую продукцию будут расфасовывать в современную упаковку «Пюр-пак». Ее качество возможно проконтролировать прямо на месте в специальной лаборатории. Обязательное наличие лаборатории и холодильного оборудования достаточной мощности позволит поставлять в магазины только свежие и натуральные молочные продукты, сообщает пресс-служба администрации ЯНАО.

В Салехарде открывают цех по переработке молока

В состав молочного цеха входят производственный цех, холодильная камера, отделение приемки молока и мойки автоматизированных молочных цистерн, анализаторская, бокс по контролю над качеством продукции, кладовая высечек Пюр-Пак. Также здесь имеются отделение подготовки ледяной воды, помещение воздушного компрессора, электрощитовая, котельная, помещения персонала и контрольно-пропускной пункт.

Строительство объекта осуществлялось за счет средств окружного бюджета. Заказчиком выступала Дирекция капитального строительства и инвестиций ЯНАО.

Самые важные и оперативные новости — в нашем Telegram-канале «Вестник Заполярья». ПОДПИШИСЬ!





В новости упоминается: Салехард, молоко.





Новости за последние сутки
На региональных дорогах введут сезонные ограничения на проезд большегрузов
Это ежегодная мера направлена на сохранение существующей сети автодорог округа в
14 марта 2024
День оленевода на Ямале пройдет на новых благоустроенных территориях
В Муравленко, Надымском, Тазовском и Красноселькупском районах традиционный северный
13 февраля 2024
Дмитрий Артюхов поздравил северян с Рождеством
Седьмого января в России отмечается Рождество Христово. Накануне праздника с
6 января 2024
Славик 18 марта 2015 07:38.

Искреннюю радость вызывает развитие местной пищевой промышленности.
Особенно когда молочный цех включает в себя полный производственный цикл переработки молока.
Приятно, что средства окружного бюджета используются в столь важном и социально значимом направлении.
Местное производство позволит снизить себестоимость продукции с одной стороны. А с другой, когда потребители - жители одного с тобой города - ты будешь стараться вдвойне, чувствовать особую ответственность.
Так держать!!!
Вестник заполярья

Популярные фильмы в кинотеатрах