Сегодня на Ямале производством молочной продукции занимаются девять предприятий – в Приуральском, Шурышкарском, Пуровском, Красноселькупском, Ямальском районах и в Ноябрьске. На этих предприятиях содержится 1 200 голов крупного рогатого скота, молочное поголовье представлено 540 фуражными коровами. В ассортименте выпускаемой продукции – пастеризованное молоко, кефир, сметана, творог, йогурт, сливки, в небольших объёмах производятся сыры и сливочное масло. Обновление молочного поголовья и материально-технической базы предприятий осуществляется в рамках государственной программы ЯНАО «Развитие агропромышленного комплекса, рыбного хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия».

Курс на продовольственную безопасность региона, импортозамещение и повышение уровня обеспеченности населения своими местными продуктами был взят более шести лет назад. Причём овощеводство и разведение крупного рогатого скота в самом начале пути считались экспериментальными – не свойственными для ямальского агропромышленного комплекса направлениями.

Вскоре жители окружной столицы смогут увидеть на прилавках магазинов свежую молочную продукцию местного производства. Строители получили разрешение на ввод в эксплуатацию цеха по переработке молока.

Цеха по переработке молока и оленьего мяса, животноводческий и тепличный комплексы построят в течение в двух лет в Салехарде.
По мнению специалистов, это не только позволит создать дополнительно несколько сотен рабочих мест, но и обеспечить жителей города и прилегающих территорий свежей и недорогой кисломолочной продукцией, а так же значительно сократить цены на свежие овощи и зелень.