Северные лакомства из Надыма
Уже не первый год продукция надымского предприятия «Ныда-ресурс» производит фурор на всех гастрономических выставках в России и далеко за ее пределами. Количество дипломов, медалей и других наград измеряется десятками: министерство сельского хозяйство Российской Федерации, полномочный представитель Президента России в Уральском федеральном округе, министерство АПК и продовольствия Свердловской области, законодательное собрание ЯНАО и даже немецкие агропромышленники успели оценить высокое качество продукции производственной фирмы. И это закономерно, ведь ассортимент из даров северной природы – эксклюзивен, сообщает пресс-служба администрации МО "Надымский район".
Хотя идея перерабатывать ямальскую сельскохозяйственную продукцию и производить из нее полуфабрикаты уже давно витала в воздухе, воплотить идею в жизнь получилось не так давно. Директор организации Жанна Гусак работает в Надыме в сфере торговли уже много лет, но с переходом на производство продукции из ягод, мяса и рыбы северных пород открылось новое веяние в этом сегменте. На производстве используются только натуральные ингредиенты, красители и химические добавки исключены полностью. Даже копчение делают на древесных опилках. Ассортимент поражает: варенья и джемы из рябины, морошки, клюквы и брусники, колбасы и котлеты из различных сортов мяса, пельмени, вареники, манты, рыба копченая и малосоленая, бастурма и оленина барбекю, фарш. В последнее время также приступили к производству и арктического фаст-фуда.
Напомним, что сегодня в Надыме работают две торговые точки, где можно приобрести лакомства северной земли – магазин «Яля» в п. Лесной и отдел в Продуктовом комплексе.
Самые важные и оперативные новости — в нашем Telegram-канале «Вестник Заполярья». ПОДПИШИСЬ!
В новости упоминается: Надым.
Читайте другие новости из рубрики «Экономика»
Новости за последние сутки
На региональных дорогах введут сезонные ограничения на проезд большегрузов
Это ежегодная мера направлена на сохранение существующей сети автодорог округа в
14 марта 2024
День оленевода на Ямале пройдет на новых благоустроенных территориях
В Муравленко, Надымском, Тазовском и Красноселькупском районах традиционный северный
13 февраля 2024
Дмитрий Артюхов поздравил северян с Рождеством
Седьмого января в России отмечается Рождество Христово. Накануне праздника с
6 января 2024
- • ОбществоВ Мысе Каменном жителям аварийных домов вручили ключи от новых квартир• ОбществоВ новое здание полиции в Ноябрьске завозят мебель и оборудование• ОбществоВ Пурпе открыли первую многофункциональную площадку• ЭкономикаАртюхов рассказал об инвестиционном потенциале туристической сферы Ямала
- • ТранспортНа Ямале запущены два новых железнодорожных маршрута• ТранспортНовоуренгойские автоинспекторы спасли замерзающего на трассе водителя• ТранспортЕсть пострадавшие: на трассе Сургут-Салехард столкнулись две иномарки• ТранспортCпасатели организовали круглосуточное дежурство на переправе через Обь.
- • Новость одной строкойВ Салехарде автоинспекторы провели акцию «Юный пешеход»• Новость одной строкойСотрудники ОМВД России «Муравленко» провели оперативно-профилактическую операцию «Фиктивка»• Новость одной строкойВ Лабытнанги автоинспекторы устроили погоню за нетрезвым водителем• Новость одной строкойАвтоинспекторы Ноябрьска приняли участие в региональном этапе межрегионального Чемпионата «Юный мастер»• Новость одной строкойВ ОМВД России по г. Ноябрьску состоялась встреча с представителем территориальной избирательной комиссии• Новость одной строкойВ Ямальском районе мужчина подозревается в причинении смерти по неосторожности пожилому человеку• Новость одной строкойВ городе Губкинский возбуждено уголовное дело по информации, выявленной в СМИ о совершении противоправных действий сотрудником дошкольного учреждения• Новость одной строкойВ Салехарде экс- заместитель директора школы признана виновной в получении взятки в крупном размере• Новость одной строкойВ Ноябрьске перед судом предстанет мужчина по обвинению в покушении на убийство
Популярные фильмы в кинотеатрах