МОЙ ЯМАЛ » Новость одной строкой » На Ямале в этом году планируют увеличить объем заготовки оленины до трех тысяч тонн

На Ямале в этом году планируют увеличить объем заготовки оленины до трех тысяч тонн

• Новость одной строкой. 3 сентября 2024.

Заготовка оленины в регионе пройдет на 17 сертифицированных комплексах. Сейчас активно идет процесс заключения контрактов между перерабатывающими предприятиями и поставщиками мяса.

Характерной особенностью последних лет стал рост числа частных оленеводческих хозяйств, которые вовлекаются в процесс заготовки мяса. Увеличиваются и объемы сдаваемого частниками мяса, соответственно, существенно растут их доходы.
Андрей Рубашин директор департамента АПК ЯНАО

В первых числах ноября начнется основной этап убойной кампании. В Ямальском районе с 1 ноября начнет свою работу комплекс на Юрибее, 5 ноября откроется цех в Яр-Сале, в декабре присоединится Сеяха.

Самые важные и оперативные новости — в нашем Telegram-канале «Вестник Заполярья». ПОДПИШИСЬ!