Ямальские сельхозпроизводители представят свою продукцию на Обдорской ярмарке
С 9 по 11 декабря на территории Обдорского острога в Салехарде пройдёт Обдорская ярмарка, приуроченная к празднованию 88-летия Ямало-Ненецкого автономного округа.
На ярмарке будет представлена продукция 13 ямальских предприятий и мастеров национальных промыслов из окружной столицы, Приуральского и Ямальского районов. Так, «Салехардский комбинат», рыболовецкая артель «Орион» и Аксарковское рыбопромысловое предприятие предложат покупателям рыбу во всевозможных вариациях: от свежемороженой до деликатесной юколы, а также консервы, пресервы и фарш – как из сиговых, так и из частиковых видов рыб. Популярные продукты из оленины – колбасы, полуфабрикаты, копчёности и, конечно же, свежее мясо – представят муниципальное предприятие «Ямальские олени», мясоперерабатывающий комплекс «Паюта», совхоз «Байдарацкий» и АО «Салехардагро». Фирменными ямальскими молочными продуктами – сметаной, сливочным маслом, ягодным йогуртом – также порадует жителей и гостей столицы АО «Салехардагро».
Отметим, ямальские сельхозпроизводители являются неоднократными призёрами окружного конкурса «Лучшее на Ямале», а также престижных выставок различных уровней.
Кроме того, пройдёт культурно-развлекательная программа: массовые народные гуляния, спортивные состязания, национальные забавы и игры, выступления творческих коллективов и вокальных исполнителей. На территории острога установят чум.
Напомним, ежегодно на Ямале добывается около 9 тысяч тонн рыбы и производится более 2,5 тысяч тонн мяса северного оленя. В 2018 году промышленный вылов рыбы в округе ведут более 80 различных организаций. В оленеводстве заняты свыше 40 предприятий. Молочное производство представлено 10 организациями, выпускающими около 2 тысяч тонн молока в год. География поставок рыбной и мясной продукции, произведённой на Ямале, - Москва, Санкт-Петербург, Тюменская область, Екатеринбург, Курган, Челябинск, Новосибирск, Омск, Нижний Новгород и другие российские города. Вот уже 10 лет округ экспортирует мясо оленя в страны Евросоюза.




- • Новость одной строкойЛедоход на Оби до границы с ЯНАО 510 км• Новость одной строкойВ Ноябрьске открыли юбилейный год• Новость одной строкойВ самом большом храме Арктики впервые пройдет крещенская служба• Новость одной строкойБолее 13 тысяч юных ямальцев охвачены обучением плаванию и катанию на коньках• Новость одной строкойДмитрий Артюхов открыл мемориал в Волновахе• Новость одной строкойДмитрий Артюхов дал старт работе первого центра единоборств в Волновахе• Новость одной строкойРаботники прокуратуры Российской Федерации принимают поздравления• Новость одной строкойНа Ямале открывают региональные зимники• Новость одной строкойК карте «Морошка» подключился юбилейный 250-тысячный пользователь