В текущем 2012 году было поставлено 420 тонн деликатесного мяса оленя. Вот уже шесть лет российское предприятие «Ямальские олени» является единственным поставщиком мяса оленя. Поставляемая продукция подвергается жесткому контролю со стороны ветеринарных служб Евросоюза, Германии, Финляндии.

По итогам продовольственной выставке «ПродЭкспо 2011», прошедшей в Москве в феврале текущего года, консервная продукция из мяса северного оленя завоевала золотые медали в номинации «Лучший продукт-2011». «Ямальская оленина тушеная» и «Ямальский паштет» были изготовлены по заказу ГУП «Ямалгосснаб» на Троицком консервном комбинате (Челябинск).